Diet & NutrisiKesehatan

Jenis-jenis Makanan Penambah Hemoglobin dengan Cepat

Makanan Penambah Hemoglobin

Hemoglobin atau yang biasa disingkat Hb merupakan jenis protein yang memiliki kandungan zat besi atau dapat disebut dengan metaloprotein. Hemoglobin sendiri dapat ditemukan dalam sel darah merah. Salah satu tugas sel darah merah adalah membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.

Baca Juga:

rapid test

Hemoglobin sendiri memiliki tugas untuk mengikat oksigen agar dapat diedarkan ke seluruh tubuh oleh sel darah merah. Hemoglobin yang ada di dalam darah dinyatakan dengan satuan gram/dL, dan setiap orang tentunya memiliki kadar hemoglobin yang berbeda-beda karena dipengaruhi oleh faktor usia, jenis kelamin, hingga rasnya.

Kadar Hemoglobin Normal

Makanan Penambah Hemoglobin

Menurut WHO (World Health Organization), kadar hemoglobin yang normal adalah sebagai berikut :

  • Anak usia 6 bulan- 6 tahun: 11,0 g/dL
  • Anak usia 6-14 tahun: 12,0 g/dL
  • Pria dewasa: 13,0 g/dL
  • Wanita dewasa: 12,0 g/dL

Jika hemoglobin seseorang berada di bawah angka tersebut, maka dapat dinyatakan bahwa ia menderita Hb rendah. Kadar Hb yang rendah umumnya berkaitan dengan anemia, tapi dapat juga disebabkan oleh kekurangan gizi, kehamilan, atau akibat penyakit kronis tertentu seperti thalassemia.

Rendahnya kadar Hb dapat ditunjukkan melalui berbagai gejala mulai dari kelelahan, pusing, lemah, kulit pucat, peningkatan detak jantung, hingga sesak napas.

Daftar Makanan Penambah Hemoglobin

Makanan Penambah Hemoglobin

Jika kadar Hb yang ada di dalam tubuh rendah, maka fungsi penting terkait penyebaran oksigen di dalam tubuh akan sangat terganggu. Oleh karena itu, jika memiliki Hb yang rendah maka harus diatasi sesegera mungkin.

Cara mengatasi Hb rendah dapat dilakukan dengan berbagai cara, yaitu dengan cara konsultasi ke dokter dan dengan melakukan pengobatan ala rumahan. Pengobatan ala rumahan ini, salah satunya dapat dilakukan dengan makan makanan yang dapat menambah kadar Hb dalam tubuh dengan cepat.

Secara umum makanan untuk meningkatkan Hb adalah makanan yang tinggi zat besi, vitamin C, vitamin A, beta-karoten, vitamin B12, dan juga asam folat.

Berikut adalah berbagai makanan penambah Hb yang bisa kamu coba untuk membantu meningkatkan kadar Hb kamu!

1. Kacang-kacangan

Makanan penambah Hb pertama adalah kacang-kacangan, termasuk juga kacang tanah, kacang polong, hingga kacang merah. Kacang-kacangan memiliki kadar asam folat yang tinggi dan dapat mencegah tubuh mengalami defisiensi asam folat yang bisa menjadi salah satu penyebab turunnya kadar Hb.

2. Daging Merah

Makanan penambah Hb selanjutnya adalah daging merah. Beberapa jenis daging seperti daging sapi, kambing, dan domba dapat meningkatkan kadar asam folat. Selain itu, daging juga bisa menjadi sumber zat besi yang juga sangat penting untuk meningkatkan hemoglobin.

3. Telur

Makanan penambah Hb yang ketiga adalah telur. Telur yang merupakan tinggi protein dan lemak yang menyimpan banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Selain itu, telur juga merupakan makanan yang kaya zat besi dan vitamin B12, sehingga bisa mecegah defisiensi zat besi penyebab anemia.

4. Seafood

Siapa yang tidak suka jenis makanan yang satu ini? Makanan laut seperti ikan dan kerang juga dapat menjadi makanan untuk meningkatkan Hb. Makanan laut memiliki kandungan zat besi dan B12 yang dapat membantu produksi hemoglobin meningkat.

5. Olahan Susu

Produk olahan susu dikenal baik untuk memelihara kesehatan tubuh. Olahan susu meliputi keju, mentega, yogurt, dan makanan serta minuman lainnya ternyata juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi, sehingga sangat cocok dijadikan makanan penambah Hb.

6. Biji Labu

Labu kuning adalah salah satu buah yang sangat baik untuk kesehatan. Bukan hanya daging buahnya yang dapat dikonsumsi, tapi juga bijinya. Biji labu kuning adalah sumber zat besi yang juga dilengkapi dengan mineral lain seperti kalsium, magnesium, dan mangan yang baik bagi tubuh.

7. Alpukat

Buah lain yang baik untuk menjadi makanan penambah Hb adalah alpukat. Buah yang satu ini memiliki kandungan asam folat yang tinggi. Alpukat juga memiliki kandungan vitamin A dan C yang juga baik untuk menambah kadar Hb dalam darah.

8. Semangka

Makanan selanjutnya masih merupakan jenis buah-buahan. Semangka yang menyegarkan memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Semangka juga memiliki kandungan vitamin C dan vitamin C sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kadar zat besi yang akan diserap oleh tubuh.

9. Buah Delima

Makanan penambah Hb selanjutnya adalah delima. Buah ini memiliki kandungan zat besi dan dilengkapi juga dengan kandungan protein, karbohidrat, dan serat yang tinggi. Delima juga mengandung vitamin C dan asam folat yang dapat menjadi sumber zat besi lain untuk tubuh.

10. Kedelai

Kedelai dapat dikonsumsi langsung atau ditemukan dalam berbagai bentuk seperti tahu, tempe, hingga susu kedelai. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kedelai membuatnya cocok untuk membantu penyerapan zat besi dalam tubuh. Kedelai juga merupakan jenis makanan yang cocok untuk menurunkan berat badan.

11. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, sawi, selada, seledri dan jenis sayuran hijau lainnya adalah sumber zat besi dan vitamin C yang baik untuk meningkatkan kadar Hb. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, konsumsi makanan dengan zat besi dan vitamin C sekaligus sangat baik karena vitamin C dapat meningkatkan kadar zat besi yang diserap tubuh.

12. Wortel

Wortel memang bukan sayuran hijau, tapi wortel merupakan sumber vitamin A dan beta-karoten. Kedua senyawa ini ternyata sangat berguna dalam proses penyerapan zat besi. Maka dari itu, makanan dengan vitamin A dan beta-karoten masuk dalam daftar makanan penambah Hb.

13. Mangga

Selain sayuran dengan beta-karoten tinggi, terdapat juga buah dengan beta-karoten seperti mangga. Kandungan vitamin C dalam mangga juga cukup tinggi. Konsumsi jus mangga secara rutin dapat kamu coba untuk meningkatkan kadar Hb.

14. Hati

Hati dapat menjadi makanan untuk meningkatkan Hb. Baik hati ayam maupun hati sapi merupakan sumber zat besi. Selain itu hati juga termasuk ke dalam makanan tinggi vitamin A yang dapat membantu dalam penyerapan zat besi.

15. Rempah Kering

Beberapa rempah kering juga dapat menjadi sumber zat besi. Kamu bisa mencoba menambahkan rempah kering seperti ketumbar, basil, jintan oregano, dan kayu manis untuk meningkatkan zat besi. Rempah ini tidka hanya baik untuk sel darah merah, tapi tentunya juga akan menambah cita rasa pada masakan kamu.

16. Buah Kering

Selain rempah kering, buah-buahan kering juga populer sebagai makanan penambah Hb. Buah kering tidak selalu kehilangan nutrisinya, bahkan terdapat buah tertentu yang kandungan nutrisinya meningkat jika dikonsumsi dalam bentuk telah dikeringkan. Kurma, kismis, plum kering, dan buah kering lainnya dapat menjadi pilihan kamu.

17. Buah Bit

Buah bit masuk ke dalam daftar makanan penambah hb selanjutnya. Buah bit bukan hanya tinggi zat besi, tetapi juga tinggi asam folat, kalium, dan serat sehingga sangat baik untuk sel darah merah. Buah bit biasa dinikmati dalam bentuk jus.

Itu dia berbagai makanan untuk meningkatkan Hb yang bias kamu coba di rumah. Jika keluhan yang menunjukkan gejala kadar Hb rendah tidak juga membaik, segera konsultasikan ke dokter untuk mendapatkan penanganan lebih lanjut. Semoga bermanfaat!

konsultasi virtual
Related posts
Diet & NutrisiGaya Hidup

Yuk Cek Kalori Makanan dan Kue Kering Lebaran

Kesehatan

Kebiasaan Buruk Saat Hari Raya Yang Harus Dihindari

Bayi & Anak-AnakKesehatan

Apa Obat Sakit Gigi Anak yang Manjur?

KesehatanPriaWanita

7 Kebiasaan Buruk Saat Puasa yang Tidak Baik Bagi Kesehatan