Gaya HidupResep

7 Resep Camilan Mudah Saat Di Rumah Aja

resep cemilan resep dalgona coffee

Anjuran untuk work from home dari pemerintah untuk menekan angka penularan virus corona atau COVID-19 membuat banyak orang memiliki waktu lebih untuk berkumpul dengan keluarga. Salah satu kegiatan asyik yang bisa dilakukan selama di rumah adalah membuat cemilan untuk dikonsumsi bersama.

Baca Juga:

rapid test

Nah, berikut ini ada resep cemilan mudah dan sederhana yang bisa kamu buat di rumah, dengan bahan minimalis dan pembuatan yang tidak ribet. Mulai dari kopi dalgona atau Dalgona Coffee yang sekarang sedang viral hingga jajanan khas Indonesia seperti cireng dan cilok.

1. Resep Dalgona Coffee Original

Kopi yang sedang viral ini patut dicoba sebagai camilan di rumah. Namun jangan terlalu sering membuatnya karena kalori per sajian kopi ini lumayan tinggi lho! Sekitar 200-300 kalo tergantung bahan yang digunakan.

Resep membuat dalgona coffee pun sangat mudah. Kopi ini bisa dibuat dengan bantuan hand mixer atau hand whisk. Berikut resep dalgona coffee yang bisa kamu coba buat di rumah.

Bahan:

  • 2 sdm kopi bubuk instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm air hangat
  • Susu sesuai selera

Cara membuat:

  • Masukkan kopi bubuk instan, gula dan air hangat ke dalam mangkuk
  • Aduk manual dengan whisk atau gunakan hand mixer hingga berubah warna dan mengembang
  • Tuang susu ke dalam gelas, lalu tuang dalgona di atasnya
  • Dalgona coffee siap dinikmati

2. Resep Dalgona Milo

Jika kamu tidak begitu suka dengan kopi karena kandungan kafeinnya, kamu bisa membuat menu dalgona coffee yang satu ini lho! Dalgona milo yang menggunakan susu bubuk milo. Bisa dikonsumsi untuk anak-anak juga lho!

Bahan:

  • 1 sachet susu bubuk milo
  • 2 sdm gula pasir
  • 3 sdm air panas
  • 1/2 sdt emulsifier (ovalet, sp atau tbm)
  • Susu favorit

Cara membuat:

  • Campurkan susu bubuk milo, gula pasir, emulsifier dan air panas
  • Kocok dengan whisk atau hand mixer hingga mengembang
  • Tuang susu ke dalam gelas, lalu tuang dalgona di atasnya
  • Dalgona milo siap dinikmati

Catatan:

  • Kamu bisa menggunakan emulsifier apa saja bebas. Jangan sampai tidak dimasukkan karena emulsifier ini berguna untuk mengembangkan dalgona.
  • Jika kamu atau anak suka susu dingin, letakkan es batu di gelas yang diisi susu, baru tuang dalgona milo di atasnya.
  • Jika kamu atau anak suka dengan susu hangat, panaskan sebentar susu favorit, lalu sajikan dengan dalgona milo di atasnya.

3. Resep Oreo Cheesecake

Ingin menikmati lezatnya oreo cheesecake? Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho karena bahan dan cara membuatnya cukup sederhana.

Bahan:

  • 10 keping oreo, pisahkan dengan gula putihnya
  • 75 gr keju parut
  • 2 sdm kental manis putih
  • 2 sdm susu bubuk putih
  • 3 sdm gula halus
  • 500 ml air

Bahan pelarut:

  • 5 sdm tepung maizena
  • 6 sdm air

Cara membuat:

  • Blender atau tumbuk oreo bagian hitamnya hingga hancur dan cukup halus, sisihkan
  • Masak air hingga mendidih, masukkan bagian putih dari oreo, keju parut, kental manis, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.
  • Jika sudah mendidih, tuangkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental dan jadi krim.
  • Siapkan wadah, tuang krim, tabur oreo halus di atasnya, dan ulangi hingga wadah penuh.
  • Masukkan kulkas hingga membeku.
  • Oreo cheesecake siap dinikmati selagi dingin

4. Resep Cireng Sederhana

Cireng atau aci digoreng juga merupakan jajanan khas Jawa Barat yang banyak digemari. Camilan ini biasanya dinikmati langsung saat masih hangat atau dicocol ke berbagai bumbu. Mulai dari bumbu kacang, rujak dan sebagainya.

Meski ada banyak variasi cireng, untuk kamu yang di rumah bisa dicoba nih resep cireng sederhana yang bisa disantap sendirian atau bersama keluarga..

Bahan:

  • 50gr tepung terigu
  • 250gr tepung kanji
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Air hangat secukupnya

Cara membuat:

  • Campur tepung kanji dan terigu, daun bawang, seledri, bawang putih, penyedap rasa, merica, dan garam.
  • Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk atau diuleni hingga kalis
  • Bentuk adonan sesuai selera.
  • Panaskan minyak dan goreng cireng hingga matang
  • Cireng siap dinikmati!

5. Resep Stup Roti

Camilan enak yang sedang digandrungi pecinta kuliner ini terbuat dari bahan yang sederhana dan mudah dibuat. Cocok bagi kamu yang ingin menghabiskan waktu di rumah dengan lebih produktif. Berikut ini ada resep stup roti keju maupun topping lain sesuai selera yang bisa kamu coba.

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar
  • 1 sachet susu kental manis
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena
  • 600 ml susu cair
  • 65 ml santan instan
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • Keju cheddar parut, secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Campur semua bahan ke dalam panci (kecuali keju dan maizena).
  • Nyalakan kompor dengan api kecil
  • Sebelum mendidih, masukan parutan keju, kemudian aduk hingga tercampur rata
  • Masukan maizena, aduk sampai mendidih
  • Setelah matang angkat, dan diamkan vla sampai sedikit dingin
  • Tata roti tawar ke dalam wadah, lalu siram dengan vla, lakukan berulang roti tawar habis
  • Taburi dengan topping sesuai selera, keju parut atau meses, kemudian simpan di dalam kulkas
  • Stup roti tawar keju lumer siap dinikmati!

6. Resep Cilok Bumbu Kacang

Makanan khas Jawa Barat ini sudah jadi menu camilan populer yang bisa kamu buat di rumah. Bahan untuk membuatnya juga lumayan sederhana dan tidak ribet. Berikut ada resep cilok enak dengan bumbu kacang yang bisa kamu buat sebagai teman santai di rumah.

Bahan:

  • 100gr tepung tapioka
  • 100gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt Bumbu penyedap
  • Air hangat secukupnya

Cara membuat:

  • Campur semua bahan, aduk rata.
  • Didihkan air, lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan langsung masukan ke dalam air.
  • Jika cilok sudah mengapung, angkat dan sisihkan.

Bahan bumbu kacang:

  • 100gr kacang tanah, goreng
  • 3 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 2 cabai rawit
  • 2 sdm gula merah
  • Garam dan kecap
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Blender atau tumbuk kacang, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit
  • Panaskan wajan.
  • Tumis bumbu kacang, gula merah, kecap, garam hingga minyak keluar dan harum
  • Cilok siap disajikan dengan bumbu kacang.

7. Resep Pie Susu Teflon

Pie susu teflon juga bisa kamu buat untuk dijadikan cemilan enak menemani waktu Stay at Home karena virus corona. Cara membuat pie susu teflon juga mudah, lho!

Bahan kulit pie:

  • 1 butir telur
  • 200gr tepung terigu
  • 100gr mentega
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdt garam

Bahan vla:

  • 100 ml kental manis
  • 100 ml air
  • 1 sdm maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt vanila bubuk

Cara membuat:

  • Untuk kulit, campurkan tepung dengan mentega, garam, telur, maizena dalam mangkuk besar, aduk rata, uleni hingga kalis. Diamkan.
  • Untuk vla, larutkan maizena dengan air, kental manis, gula dan kuning telur. Aduk rata. Masukkan vanili bubuk dan aduk lagi.
  • Siapkan teflon, oles dengan margarin merata.
  • Pipihkan adonan kulit pie di atas teflon
  • Tusuk-tusuk permukaan kulit pie dengan garpu
  • Tuang adonan vla di atasnya
  • Tutup teflon dan masak dengan api sedang
  • Pie susu teflon siap dinikmati

Nah, agar kamu tidak bosan selama anjuran #DiRumahAja dan physical distancing dari pemerintah untuk memutus mata rantai penyebaran COVID-19 di Indonesia, boleh nih mencoba resep camilan sederhana berikut ini!

Jangan lupa juga untuk menjaga kesehatan dan olahraga agar tubuh tetap sehat ya! Jika kamu merasa tidak enak badan, jangan ragu untuk mengonsultasikannya ke dokter menggunakan aplikasi Okadoc ya!

Kamu bisa tanya jawab dokter dan konsultasi lewat video call untuk berbagai masalah kesehatan lho! Yuk download aplikasi Okadoc sekarang juga di Play Store dan App Store.

konsultasi virtual
Related posts
Diet & NutrisiGaya Hidup

Yuk Cek Kalori Makanan dan Kue Kering Lebaran

Gaya HidupResep

Resep Makanan Sehat Untuk Buka Puasa di Rumah

Gaya HidupKebugaran

Berbagai Manfaat Olahraga Saat Puasa

Gaya HidupKebugaran

Gerakan Yoga yang Aman Dilakukan Saat Puasa